FOOD

Salade de pâtes

Une salade de pâtes aux crudités et au jambon blanc, le tout bien assaisonné. Un régal !

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Salade de pâtes

Une salade de pâtes aux crudités et au jambon blanc, le tout bien assaisonné. Un régal !

Ingrédients

  • 500g de torsades
  • sel
  • huile d'olive
  • 400g de mayonnaise
  • 1 carotte coupée en dés
  • 150g de cœur de palmier coupé en rondelles
  • 100g de petits pois
  • 100 g de cornichons hachés en rondelles
  • 100 g de jambon blanc coupé en dés
  • ½ poivron rouge haché
  • ½ bouquet de persil

Étapes

  1. Cuire les pâtes à l’eau, al dente. Égoutter, ajouter un fil d'huile d'olive de sorte qu'elles ne collent pas et laisser refroidir.
  2. Ajouter la mayonnaise, la carotte, le cœur de palmier, les petits pois, le cornichon, le jambon et le poivron. Bien Terminer avec le persil.