Ingrédients

  • 250gr d’amande en poudre
  • 1 c.à.c de cannelle
  • 50gr de beurre fondu
  • 4 c.à.s d’eau de fleur d’oranger
  • 150gr de miel
  • fruit sec

Étapes

  1. Mélanger les amandes avec la cannelle et 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger de façon à former une pâte
  2. Former des petites boules avec cette pâte et enrouler la dans de la feuille de brick préalablement beurré pour former des triangles
  3. Faites frire, égoutter, puis plonger dans du miel additionné d’eau de fleur d’oranger
  4. Server parsemer de fruits secs hachés