FOOD

Pomme de terre en sandwich

Une façon originale de faire des sandwiches sans gluten !

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Pomme de terre en sandwich

Une façon originale de faire des sandwiches sans gluten !

Ingrédients

  • 4 pommes de terre moyennes
  • 8 tranches de gouda
  • 4 tranches de saumon fumé
  • Des brins de ciboulettes
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Étapes

  1. Couper les pommes de terrre épluchées en deux et les cuires au four avec un filet d’huile d’olive du sel et du poivre environ 30 minutes à 200°C.
  2. Lorsqu’elles sont cuites et dorées, ajouter le fromage et enfouner de nouveau 5 minutes à peine pour qu’il fonde.
  3. Sortir les pommes de terre au four et placer 1 tranche de saumon fumé entre 2 moitiés de pomme de terre en les entourant avec un brin de ciboulette.