Supplies
- 3 piments forts verts secs ou frais
- 3 gousses d'ail
- 10cl d'huile d'olive
- 5cl de vinaigre de cidre
- 1 poivron rouge
Étapes
- Faire griller le poivron et retirer la peau et les pépins.
- Mixer ensuite tous les ingrédients.
Supplies
- 250g de piments rouges déshydratés
- 5 gousses d'ail
- 25g de coriandre moulue
- 50g de graines de carvi
- 5 càs d'huile d'olive
Étapes
- Tremper les piments 30 min dans de l'eau, couper puis enlever les pépins.
- Mixer le tout, ajouter de l'huile si besoin.
Supplies
- 40cl Huile d'olive
- Thym
- 5 gousses d'ail
- Petits piments de Cayenne secs
Étapes
- Dans une jolie bouteille, mélanger tous les ingrédients. Laisser infuser au moins une nuit.