
Supplies
- 125 g de farine
- 45 g de sucre brun
- 5 g de levure chimique
- 1 c. à. c de sel
- 50 g de beurre mou
- 1 œuf
- environ 20 g de lait
- des pépites de chocolat
- un œuf et de la crème liquide pour les dorer
Étapes
- Sabler la farine, le sel, la levure chimique, le sucre brun, le beurre puis ajoutez l’œuf et un peu de lait puis les pépites de chocolat.
- Former les scones puis badigeonner de crème liquide.
- Enfourner pour 15 minutes à 180 degrés.
- Déguster !