
Supplies
- 4 melons
- 1 botte de menthe
- 4 cuillère à soupe de porto
- Poivre
- Sel
Étapes
- Découper le melon et récupérer la chair. Placer les morceaux découper dans un mixeur.
- Une fois le melon bien mixer, ajouter une poignée de feuille de menthe et le porto. Continuer à mixer.
- Assaisonner avec le sel et poivre avant de mixer une dernière fois.
- Verser dans un verre décorer de quelques feuilles de menthe.
- Déguster !