
Supplies
- 250 g de farine
- 100 g de cacao en poudre
- 25 g de sucre
- 4 œufs
- 1 pincée de cannelle
- ½ cc de vanille liquide
- Un peu de miel
- Pistaches
Étapes
- Tamiser ensemble la farine, le cacao.
- Incorporer le sucre et la cannelle.
- Faire une fontaine et y mettre les œufs et la vanille.
- Incorporer les ingrédients pour obtenir une pâte lisse.
- Étaler le plus finement possible, idéalement avec une machine à pâte.
- Découper des bandes de 5mm de largeur.
- Cuire 3 minutes dans de l'eau bouillante non salée.
- Servir immédiatement avec quelques coulures de miel et quelques pistaches concassées.