Supplies
- 200 g de tomates cerises rouges
- 100 g de tomates cerises jaunes
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 2 gousses d’ail
- sel fin
- 150 g de sucre de canne en poudre
- 1 botte de basilic
- Huile d’olive
Étapes
- Hacher les gousses d’ail. Huiler les moules à mini tartelettes. Couper les tomates cerises en deux. Mettre l’ail et les tomates dans le moule huilé.
- Enfourner pendant 10 minutes les moules à 180°. Découper la pâte feuilletée avec un emporte-pièce.
- Sortir les tartes et déposer la pâte feuilletée. Rentrer la pâte avec le dos d’un couteau et faire une cheminée. Enfourner encore 10 min.
- Sortir et déposer quelques feuilles de basilic.