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La tartiflette sous une nouvelle forme : plus fun, plus rapide ! Et aussi gourmande...

Tartiflette ballz
Portions:

serving time15 balls

Ingrédients

  • 6 grosses pommes de terre ( cuites )

  • 1 saint nectaire ( en dés )

  • 200g de lardons

  • 1 oignon ( émincé )

  • chapelure

  • 3 œufs

  • farine

  • huile de friture

Instructions

  1. Ecraser la pomme de terre.

  2. Faire revenir l’oignon et les lardons. Mélanger à la purée de pomme de terre.

  3. Faire des boules de purée et y garnir un dés de St Nectaire. Paner les balls et les faire frire.

Tartiflette ballz
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