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Un tiramisu trop wouf !

Tiramisu au myrtilles

Ingrédients

  • 250g de myrtille

  • 250g de mascarpone

  • 150g de crème fleurette

  • 150g de spéculoos

  • 50g de sucre

Instructions

  1. Mélanger le mascarpone avec le sucre jusqu’à obtention d’une crème onctueuse et homogène.

  2. Fouetter (ou utiliser votre batteur) pour monter la crème fleurette. Avec une maryse, incorporer la crème fouettée au mascarpone et réserver au frais pendant 20 minutes.

  3. Monter vos verrines : 1 couche de crème, 1 couche de myrtilles, 1 couche de crème, 1 couche de myrtilles. Émietter les spéculoos sur chaque verrine et servir !

Tiramisu au myrtilles
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