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Torsade apéro au pesto-parmesan

A croquer sans modération !

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Torsade apéro au pesto-parmesan

A croquer sans modération !

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée rectangulaire de 250g
  • 1 œuf
  • 100 g de pesto
  • 50 g de parmesan râpé
  • poivre

Étapes

  1. Étaler le pesto sur la pâte feuilletée et y parsemer ensuite 50 g de parmesan râpé et le poivre.
  2. Découper des tranches de pâte feuilletée de la même largeur et ensuite enrouler chaque tranche sur
  3. elle-même pour former une torsade. Déposer chaque tranche sur une plaque de four.
  4. Avec un pinceau, badigeonner chaque torsade avec l’œuf, préalablement mélangé avec un peu d’eau.
  5. Parsemer les torsades avec le parmesan restant.
  6. Faites cuire les torsades dans un four préchauffé à 200°C pendant une dizaine de minutes jusqu’à ce
  7. qu’elles soient légèrement dorées et croustillantes.