Supplies
- 1 pâte feuilletée rectangulaire de 250g
- 1 œuf
- 100 g de pesto
- 50 g de parmesan râpé
- poivre
Étapes
- Étaler le pesto sur la pâte feuilletée et y parsemer ensuite 50 g de parmesan râpé et le poivre.
- Découper des tranches de pâte feuilletée de la même largeur et ensuite enrouler chaque tranche sur
- elle-même pour former une torsade. Déposer chaque tranche sur une plaque de four.
- Avec un pinceau, badigeonner chaque torsade avec l’œuf, préalablement mélangé avec un peu d’eau.
- Parsemer les torsades avec le parmesan restant.
- Faites cuire les torsades dans un four préchauffé à 200°C pendant une dizaine de minutes jusqu’à ce
- qu’elles soient légèrement dorées et croustillantes.