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Truffe en forme de cailloux

C'est cailloux surprendront vos convives à coup sûr !

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Truffe en forme de cailloux

C'est cailloux surprendront vos convives à coup sûr !

Ingrédients

  • 200g de chocolat noir
  • 20g de chocolat au lait
  • 175g de crème liquide
  • 15g de beurre
  • Cacao en poudre
  • Sucre glace

Étapes

  1. Faire chauffer la crème liquide et la verser sur le chocolat, mélanger et ajouter ensuite le beurre. Remuez bien.
  2. Placer au frais pour au moins 2 h, la ganache doit être totalement dure.
  3. Former des boules et les rouler dans un mélange de cacao et de sucre glace.