Supplies
- 75 g de beurre
- 120 ml (1/2 tasse) de crème liquide
- 300 g de chocolat blanc, en morceaux
- 40 g (1/4 de tasse) de noix
- 40 g (1/4 de tasse) d'amandes
- 1 cuillère à soupe de whisky
- 100 g (1/2 tasse) de sucre glace
Étapes
- Faire fondre le beurre dans la crème liquide puis mettre de côté.
- Faire fondre le chocolat blanc au bain marie. Une fois fondu, verser le chocolat dans le mélange de crème et de beurre.
- Ajouter les noix, les amandes et le whisky. Bien mélanger et réfrigérer pendant 3 heures.
- Faire des petits boules puis les rouler dans le sucre avant de servir.