Supplies

  • 5 cl de Rhum
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 petite cuillère de confiture de framboise
  • 1 trait de blanc d’oeuf

Étapes

  1. Dans un Shaker versez le rhum, le jus de citron vert, la confiture de framboise et le trait de blanc d’oeuf.
  2. Dry Shaker une première fois (Shaker sans glace) puis une fois que vous avez dry shaké pendant 40 secondes vous pouvez ajoutez la glace dans le shaker et shakez énergiquement pendant 1 min
  3. Versez le contenu du verre à mélange dans un short drink enfin exprimer un zeste d’orange et frottez le sur le bord du verre. En décoration, vous pouvez mettre le zeste d’orange fraîchement exprimé puis servir le cocktail avec un carré de chocolat noir.