
Supplies
- 8 feuilles de wontons (ravioli chinois)
- 1 bloc de mozzarella
- Huile de friture
- Eau
Étapes
- Couper la mozzarella en bâtonnets. Placer un morceau de fromage au centre d’une feuille de wonton.
- Replier les côtés gauches et droits, puis, placer un peu d’eau en haut et en bas et les replier pour former un cigare.
- Faire frire les cigares dans une poêle avec de l’huile de friture chaude, réserver ensuite sur du papier absorbant.