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Wraps poulet curry

Pimpez votre wrap poulet avec quelques épices !

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Wraps poulet curry

Pimpez votre wrap poulet avec quelques épices !

Ingrédients

  • 2 wheat tortillas
  • 150 g (5.3 oz.) chicken fillet
  • 1 chicken stock cube
  • 1 egg
  • Olive oil
  • 2 tsp. curry
  • 200 g double cream
  • Some lettuce
  • 2 fresh onions (out of a bunch)

Étapes

  1. Bring the stock cube and water to a boil. Poach the chicken for 10 minutes.
  2. Make a mayonnaise to which then add the fromage blanc and curry.
  3. Chop finely the onions and poached chicken fillets with a knife.
  4. Combine all the ingredients and spread the mix on the tortillas. Roll in the tortillas.
  5. Cut the rolls aslant.

Ingrédients

  • 2 galettes de blé
  • 150 g d’escalope de poulet
  • 1 bouillon cube
  • 1 œuf
  • Huile d’olive
  • 2 cuillères à café de curry
  • 200 g de crème fraîche
  • Quelques feuilles de salade
  • 2 oignons botte

Étapes

  1. Faire pocher le poulet 10 minutes dans de l’eau frémissante agrémentée d’un bouillon cube.
  2. Préparer une mayonnaise et y ajouter le fromage blanc et le curry.
  3. Ciseler les oignons et hacher finement le poulet avec un couteau.
  4. Mélanger tous les ingrédients et rouler la préparation dans les galettes.
  5. Couper les wraps en biais pour la présentation.WRAPS