Supplies
- 180g de noix de coco fraîchement râpé
- 320g de sucre
- 12cl d'eau
Étapes
- Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients à feu vif, en remuant constamment. Laisser cuire pendant 10 minutes.
- Graisser une plaque à four et disposer des portions de cocada à l'aide d'une cuillère. Laisser refroidir.