Supplies
- 1 pastèque
- 2 pamplemousses
- 2 bananes
- 2 concombres
- Feuilles de menthe fraiche
Étapes
- Couper la pastèque en deux puis couper les extrémités afin que les deux moitiés puis être posée dans des assiettes.
- Creuser les moitiés de pastèque à l'aide d'une cuillère parisienne (pour former des petites boules) et réserver la chair.
- Éplucher les pamplemousses et séparer les segments. Couper les bananes et les concombres en tranches.
- Placer les fruits dans les pastèques creusées et décorer avec les feuilles de menthe.