3 recettes pour le réveillon/Carrés pralines et deux chocolats

Supplies

  • 500 g de chocolat blanc
  • 600 g de chocolat noir
  • 250 g de pralines

Étapes

  1. Faire fondre la moitié du chocolat blanc et la verser sur une plaque de cuisson chemisée. Laisser durcir le chocolat au réfrigérateur.
  2. Faire fondre le chocolat noir et le verser sur la plaque de chocolat blanc. Laisser durcir au réfrigérateur.
  3. Faire fondre la seconde moitié du chocolat blanc et la verser sur le chocolat noir afin de le recouvrir entièrement. Parsemer avec les pralines avant de laisser durcir.
  4. Couper avec un couteau avant de servir.