Supplies
- 2 avocats
- ½ gousse d'ail
- 2 c. à s. de coriandre
- Jus d'un citron
- ½ tasse d'huile
- Sel
Étapes
- Mixer l'avocat, l'ail, le jus de citron et la coriandre dans le blender jusqu'à l'obtention d'une crème.
- Ajouter l'huile lentement pour obtenir une mayonnaise. Ajouter le sel.