Name: Petits pots de crème au chocolat et fraises en forme de carottes
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Ingredients: 100g de chocolat noir; 50 ml de lait; 200 ml de crème liquide; 6 grosses fraises; 10 biscuits Oreo; 200 g de sucre glace; Colorant alimentaire orange; 50 ml d'eau; Glaçage à l'orange

4 recettes pour Pâques/Petits pots de crème au chocolat et fraises en forme de carottes

Supplies

100g de chocolat noir
50 ml de lait
200 ml de crème liquide
6 grosses fraises
10 biscuits Oreo
200 g de sucre glace
Colorant alimentaire orange
50 ml d'eau
Glaçage à l'orange

Étapes

Hacher le chocolat et le verser dans un petit saladier avec 50 ml de lait. Faire fondre au bain-marie en remuant constamment pour combiner. Laisser refroidir quelques minutes.
Fouetter la crème liquide jusqu'à ce qu'elle forme des pics fermes. Verser le mélange de chocolat et lait à la crème.
Verser dans 6 verrines et laisser reposer au moins 2 heures au frigo.
Mixer les biscuits Oreo et les réduire en poudre. Déposer cette poudre sur chaque pot pour former la "terre".
Mélanger le sucre glace, l'eau et le colorant alimentaire orange. Mélanger jusqu'à ce que le glaçage soit lisse.
Enrober les fraises avec le glaçage pour créer des "carottes". Placer une fraise sur chaque petit pot.
Laisser au frigo avant de servir.