Cake au chocolat et son insert coeur/Cake au chocolat et son insert coeur

Supplies

  • Pour le gâteau à la framboise
  • 3 œufs
  • 70 g de sucre
  • 60 ml de lait
  • 80 g de beurre
  • 200 g de préparation pour gâteau en poudre
  • Arôme de framboise
  • Colorant alimentaire rouge
  • Pour le gâteau au chocolat
  • 3 œufs
  • 70 g de sucre
  • 80 g de beurre
  • 170 g de préparation pour gâteau en poudre
  • 30 g de cacao en poudre

Étapes

  1. Préparer le cake à la framboise en mélangeant tous les ingrédients. Verser la pâte dans un moule à cake chemisé et faire cuire 35 minutes à 180ºC.
  2. Une fois le cake à la framboise cuit et refroidi, le découper en 8 tranches et découper des cœurs dans chaque tranche avec un emporte-pièce.
  3. Préparer le cake au chocolat en mélangeant tous les ingrédients. Verser 1/3 de la pâte dans un moule à cake chemisé puis poser les cœurs dans le moule. Ajouter le restant de la pâte à cake en veillant à ce que les cœurs soient bien recouverts.
  4. Enfourner et faire cuire 35 minutes à 180ºC.