
Supplies
- 400 g chocolat noir
- 4l crème liquide
- 120 g amandes effilées
- 200 g glaçage vert
- 200 g glaçage noir
- 200 g glaçage blanc
- poudre d'or
- poudre vert
Étapes
- Dans une casserole, faire chauffer la crème jusqu'à la première ébullition
- Verser la crème chaude sur le chocolat haché. Laisser reposer 2 minutes et mélanger
- Laisser refroidir pendant 2 heures
- Faire la forme des œufs de dragon avec vos mains
- Planter les amandes effilées dans les œufs
- Placer les œufs sur une grille et les recouvrir avec le glaçage coloré
- Attendre qu'ils sèchent et saupoudrer avec un pinceau à la poudre dorée