Préchauffer le four à 180°C et graisser un moule à muffins.
Répartir les légumes dans 6 moules à muffins. Ajouter un peu de feta.
Dans un bol de taille moyenne, mélanger les œufs, le sel et le poivre. Verser les œufs dans chacun des 6 moules à muffins graissés. Cuire au four pendant 12 à 14 minutes. Laisser refroidir et réfrigérer jusqu'au moment de la dégustation.
