Supplies
- 250g de viande hachée
- 1 c. à s. d'ail haché
- Persil haché
- 1 œuf
- Sel
- Poivre
- 60ml de vin rouge
- 450g de sauce tomate
- 1 c. à s. de paprika
- 1 c. à s. d'origan
- 85g de fromage râpé
- Huile d'olive
- Pain de mie
Étapes
- Mélanger le bœuf haché avec l'ail, le persil, l'œuf, le sel et le poivre. Puis, former des boulettes de viande.
- Dans une poêle avec de l'huile, dorer les boulettes de viande de tous les côtés.
- Ajouter le vin, la sauce tomate, le paprika, l'origan, le sel et le poivre et cuire les boulettes à feu doux pendant 30 minutes.
- Préparer le sandwich aux boulettes de viande avec la sauce et le fromage.